28.02.13

Visto l'ultimo tentativo di cucinare un buon risotto alle zucchine, ho pensato di fare l'aggiunta con i gamberetti.

27.02.13

Questa storia inizia con della cipolla e finisce con questo menù di verdure miste in albume, un sofficino e del pollo che fa le bolle nella sottiletta.

Diventa quasi noioso mangiare gli stessi piatti che devo aggiungere nuovi ingredienti come il peperone o altre verdure. Diventerò vegetariano di questo passo.

25.02.13

Today is a good day

23.02.13 - Cena

Pollo e verdure saltate con un po' di albume. Più una sottiletta..

23.02.13 - Corsa

Giretto di corsa prima di divorare il pollo. Stavolta è Vincenzo a gestire il percorso, però abbiamo dovuto chiudere il giro brevemente, altrimenti tardavamo per pranzo.

Non ricordo di aver mai corso di mattina, ma per smaltire la colazione e caricare la giornata ci sta bene. Non credo correrò mai prima delle 9, questo è certo.

22.02.13

Esperimento col risotto alle zucchine. Una volta ho fatto il riso ed è venuto tipo una brodaglia che ho mangiato lo stesso. Stavolta ho cambiato sistema di cottura: tutto in padella. E sembrano esserci miglioramenti. Non è la cipolla e nemmeno la mozzarella messa li in mezzo a fare la differenza.

21.02.13

Da quando cucino le verdure le abbino molto con la carne e quindi finisco spesso per mangiare lo stesso tipo di piatto. Non significa che sia a corto di idee, ma trovo questo abbinamento leggero e corretto nella mia alimentazione.
Qua troviamo ancora pollo e verdure con albume. Mi sono fatto un'altra porzione perchè ho cucinato troppo in padella. Poco male.

18.02.13

Secondo tentativo in solitaria.

+ 660 m
- 0:02:42
Devo capire se conviene fare un giorno 10 km oppure fare due giorni da 5. Per il momento provo soltanto le scarpe nuove poi si vedrà. Anche perchè mi aspetta la corsa con Vincenzo e mi vuole far fare la milf. Per intenderci correttamente, la parte dei laghetti. ;)

Dolce e caffè

Dopo un pranzo abbondante con tagliatelle all'orata e filetto di manzo, ci vuole anche il dolce. C'è sempre posto per il tiramisù. E non è vero che guasta la forma fisica. Buon appetito!
Però poi corsetta.. D:

In tema guerriero, mangio un piatto unico a cena. In occasione di san Valentino ho sistemato tutto per bene perchè altrimenti vedreste pastrocci di piatti come al solito.

I 2 mesi del guerriero

Con enorme anticipo iniziano oggi i 2 mesi del guerriero, ovvero una preparazione atletica che mira a preparare il corpo per l'estate ed equilibrare i pasti con una dieta controllata. La palestra viene dimezzata e si concentra maggior tempo sull'addome. Avrei preferito iniziare da Marzo, ma cogliendo giornate di sole e quasi primaverili, ho pensato di iniziare subito la pratica. Questo è un programma personale, quindi non è detto sia affidabile, nè corretto, ma di sicuro mangiare qualche verdura in più non mi ucciderà. Potrei sbagliarmi con l'alimentazione, ma cosa fondamentale è l'astinenza dall'alcol. Dura prova. La teoria è basata su poche regole: acqua, corsa, palestra e addominali. Due mesi così e poi siccome sono molto flessibile non starò a misurare tutto perfettamente. Magari funziona e prenderà esempio per l'estate a venire, o il resto dell'anno.. magari sarò pure d'esempio a qualcuno.
O magari no.

Corsettina con Dino special guest fino Lagundo. I problemi di calzatura ci hanno leggermente rallentato ma devo dire che pensavo peggio.

E poi piatto unico per cena. In occasione di san Valentino ho sistemato tutto per bene perchè altrimenti sono in grado di mangiare pastrocci di piatti.

07.02.13 - Ultimo giudizio

Terzo e sicuramente ultimo giudizio rimosso con estrema rapidità. Anestesia locale che sconfina sulla punta della lingua e la parte destra del labbro inferiore. Appena non riuscivo più a scandire le parole era il momento per agire. Questo dottore venuto da Verona ha fatto veloce, mi fa "senti qualcosa?" e toccava il labbro senza che me ne accorgessi. Ho sentito anche tagliare qualcosa, forse la gengiva. Zac zac e inizia a tirare. Ma con tanta resistenza da non riuscire a strapparlo fuori. Giustamente non ho denti deboli, ma per questo motivo l'ha dovuto dissezionare. Via una parte e intanto arriva odore di bruciato. Via l'altra, punti, grazie e arrivederci.

Ancora zona sole

Freddo si, ma al sole sto bene e mi rilasso. Nonostante dorma poco e la mattina abbia gli occhi incelofanati, non temo belle giornate piene di luce. E mi rilasso pure ogni tanto leggendo qualche quotidiano. Non è vero, non leggo mai il dolomiten. Lo sfoglio appena. Più che altro controllo che non ci siano pezzi di ferro pericolosi per l'utente. : )

Resta sempre la migliore la zona con più sole in assoluto, quella che attende i giornali sopra Quarazze. Ha anche una bella vista su Merano. Daltronde ha solo quella, perchè le abitazioni non mi piacciono molto. Saranno pure villette e giardini e piscine ma non hanno un buon gusto estetico. Oppure penso così perchè immagino lo stress quotidiano nel percorrere la distanza casa/lavoro/città. Ti passa la voglia di uscire a fare un giro, solamente guardando fuori dalla finestra: anche oggi niente pane insomma..

Poi una volta che vivi da quelle parti dirai "beh non è poi tanto male qui: c'è una bella vista su Merano".

Apparte le brusche salite che d'inverno attentano alla vita, ci sono sempre pollastre all'erta!

04.02.13 - Panino ingannevole

Finisco di fretta il giro perchè ho un corso da seguire e decido di pranzare Lemayr, come spesso accade. Pizzette, panini, lattine, dolci e formaggi, tutto pagabile coi buoni. Di solito sazio sempre la mia fame, ma da quando ho iniziato a pagare con i buoni ho sempre avuto qualche problema con le commesse. Un po' perchè fanno fatica a registrare i buoni pasto e un po' perchè per colpa mia devono completare il valore del buono facendomi comprare al centesimo un biscotto o altro. E si perde tempo ogni volta..
Oggi ho preso un panino piccolo ma abbondante. O almeno così sembrava. Mi hanno servito più veloce del solito e questo è così mi hanno fregato. Hahah ma ritornerò!

Moda estate 2013

Dino mare 2013 - preparativi col modello estivo.